2012/2/8 15:17

80后男人的廚房 blog

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原料：

牛肉一大塊、我這個(gè)買(mǎi)的16塊錢(qián)。大白菜半棵、韓國(guó)泡菜一些，小半碗就行了。

做法：

1、牛肉為了煮的比較爛，最好切幾塊去煮，我這里切了兩塊，其實(shí)我錯(cuò)了，應(yīng)該切成好多小塊去煮那樣容易爛，希望大家注意這步。把切塊的牛肉先放到鍋中，煮個(gè)幾分鐘先去血水，然后撈出。