2012/2/8 15:18
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘涼，有利熱消腫、清熱解毒的功效。
做法：
1、西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤，切條備用；
2、番茄洗凈切片備用；
3、鍋中倒入清水，水開后，放入瓜條，稍煮一會兒，再放入番茄片；
4、淋上雞蛋液，水沸后加適量鹽、雞精和香油調味即可。
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2012/2/8 15:18
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘涼，有利熱消腫、清熱解毒的功效。
做法：
1、西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤，切條備用；
2、番茄洗凈切片備用；
3、鍋中倒入清水，水開后，放入瓜條，稍煮一會兒，再放入番茄片；
4、淋上雞蛋液，水沸后加適量鹽、雞精和香油調味即可。
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