2012/2/8 15:23

黃瓜雞蛋湯：

原料：

黃瓜150克、雞蛋2個、胡蘿卜少許、鹽1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

做法：

1、黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中；

2、將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用；

3、鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片；

4、水再次開后，倒入打散的雞蛋；

5、最后放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可；

6、盛出裝在碗中就可以吃拉。

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