2012/2/8 15:13

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網日本料理專欄 授權原創
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材料：

菠菜，蘑菇，土豆，洋蔥，牛奶，黃油，奶油。

調味料：

鹽、胡椒粉、雞湯。

做法：

1、洋蔥切碎，土豆切小薄片，菠菜洗凈，用開水燙一下，切段。

2、鍋里放些黃油，融化后，放入洋蔥碎，出香后，放些面粉炒勻，再倒入土豆，加些胡椒粉，注入雞湯，煮至土豆變軟，用勺子在鍋中壓泥。[美食中國]

3、加牛奶，奶油(沒有奶油，只放牛奶也可)，煮滾后，撒入菠菜，加鹽調味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea11010005rq.html