2012/2/8 15:16

做法：

1、鮮肉糜加5g鹽、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1個(gè)雞蛋拌出筋。

2、蔬菜切小塊，姜輕拍一下，加入1500ml水煮到滾，用小勺挖成肉團(tuán)下鍋。