2012/2/8 15:20
黑木耳紅棗湯
原料：
豬里脊肉100克、黑木耳10克、紅棗8個(gè)、姜片、料酒1大勺、鹽適量。
做法：
1、先將豬里脊肉洗凈切成絲；
2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部，洗凈，也切成粗絲；棗洗凈切成兩半，去掉棗核；
3、鍋中放水，把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中；
4、加料酒，用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
5、用勺撇去湯表面的浮沫，然后加鹽調(diào)味即可。
黑木耳紅棗湯
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2012/2/8 15:20
黑木耳紅棗湯
原料：
豬里脊肉100克、黑木耳10克、紅棗8個(gè)、姜片、料酒1大勺、鹽適量。
做法：
1、先將豬里脊肉洗凈切成絲；
2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部，洗凈，也切成粗絲；棗洗凈切成兩半，去掉棗核；
3、鍋中放水，把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中；
4、加料酒，用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
5、用勺撇去湯表面的浮沫，然后加鹽調(diào)味即可。
黑木耳紅棗湯
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