2012/2/8 15:20

做法：

1、  排骨斬件飛水撈出待用

2、木瓜切丁、姜切片，紅棗洗凈

3、鍋中注入開水放入姜片和焯過的排骨開鍋后改小火煲40分鐘

4、待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘，加鹽、雞精、紹酒調味后放入木瓜丁略煮即可，上桌時可點固體酒精邊加熱邊喝。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100b23d.html