2012/2/8 15:23

2、芹菜葉一盤洗凈。瘦肉一小塊切成絲，姜一小塊切成絲，水淀粉一小碗。

3、鍋內加清水放入姜絲加熱，開鍋后放入肉絲打去沫，然后加入鹽和雞精調味。

4、用水淀粉進行勾芡【不要太多】開鍋2-3分鐘把土豆絲從水中撈出來放入鍋內開鍋后關火然后將芹菜葉放在湯的上面。湯就做好了盛入湯碗中喝吧！

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