2012/2/8 15:26

玉池桃紅的博客 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

做一款別具風味的地瓜姜湯，熱乎乎的喝下去，整個身體都溫暖了起來。

俺用的是普通的地瓜，如果用紫薯可能更漂亮！（暢媽是海南的，海南盛產紫薯哦，俺是說給你聽的哦）

原料：

地瓜一個、生姜片若干、紅棗10余個、珍珠圓子（珍珠元宵也可）若干、紅糖適量、水適量。

做法：

1、地瓜削皮切塊，生姜切片；

2、鍋內放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放），大火開后轉小火煮30分鐘；

3、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882009102595525548/