2012/2/8 18:49

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今天的小章魚(yú)新鮮的很，本來(lái)想白灼一下，后來(lái)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么下飯的菜菜，于是用韓式辣醬炒了一下。

簡(jiǎn)單快速味道濃重，特別下飯哦~

韓式辣炒小章魚(yú)

原料：

小章魚(yú)、青椒、彩椒、姜絲、韓式辣醬1大勺、鹽少許、糖少許、醋精少許。

做法：

1、小章魚(yú)清洗干凈，青椒彩椒切條；

2、鍋內(nèi)放油，燒熱放姜絲炒香；

3、倒入小章魚(yú)，炒至變色卷曲；

4、調(diào)入除醋精的所有調(diào)料和青椒彩椒條，炒2分鐘即可；

5、最后調(diào)入少許醋精翻炒均勻，裝盤(pán)。

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