2012/2/8 18:40
沒(méi)有火炬槍的朋友不要急。下面稍微演示一下代替方法。
一是布丁，可以在灶頭上慢慢加熱混合液體，使其濃厚，再冷藏
二是沒(méi)有火炬槍?zhuān)梢园芽鞠漕A(yù)熱到最高溫度，把冷藏好的布丁+糖，只用上火烤上幾分鐘就可以了。
烤好的布丁，讓它涼上5-10分鐘，會(huì)結(jié)成一層硬的糖衣
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2012/2/8 18:40
沒(méi)有火炬槍的朋友不要急。下面稍微演示一下代替方法。
一是布丁，可以在灶頭上慢慢加熱混合液體，使其濃厚，再冷藏
二是沒(méi)有火炬槍?zhuān)梢园芽鞠漕A(yù)熱到最高溫度，把冷藏好的布丁+糖，只用上火烤上幾分鐘就可以了。
烤好的布丁，讓它涼上5-10分鐘，會(huì)結(jié)成一層硬的糖衣
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