2012/2/8 18:43

披薩醬的做法：

1、先將蒜頭，洋蔥剁成茸，落鍋加橄欖油爆香，爆至金黃色；

2、加入去皮番茄丁，番茄醬繼續炒，攪拌均勻，加入披薩草等等，加入鹽，糖，奶酪粉，調好味道，煮到濃稠就可以裝起，放涼，披薩醬汁就做好了。

做法：

1、將自發面粉加鹽、橄欖油中活好，餳半小時；

2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，白草菇洗凈切成片；