2012/2/8 18:44

10、切塊。

依依經驗分享：

1、可以在肉里面加入冬菇、玉米、胡蘿卜、木耳等材料，讓營養更豐富，我也打算再試試加上其他材料的味道；

2、每次可以多做幾個，放在冰箱里冷凍，需要的時候拿出來室溫解凍10分鐘左右，就可以用；

3、你可以只蘸蛋液也行，也可以等它解凍到比較軟的時候，蘸上一層生粉或者面粉來煎；

4、如果什么都不蘸的話，煎的過程會容易糊而且容易散開。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100cwdu.html