2012/2/8 18:44

9、另起鍋放適量油，等油微微熱就倒入少許的面粉慢慢炒；

10、等面粉炒勻了就放入洋蔥絲和蒜末繼續煸炒；

11、倒入椰漿和少許牛奶炒均勻；

12、放入一勺紅咖喱；

13、將紅咖喱炒勻以后放入香茅草；

14、放入炸好的螃蟹塊翻炒，倒入魚露繼續翻炒，等到湯汁收到濃稠就關火出鍋。

泰式咖喱蟹做法

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