2012/2/8 18:45
原料：
牛肉片、洋蔥、胡蘿卜、青菜。
調料：
生抽、糖、白酒、柴魚素（大超市有售，沒有可用雞精代替）。
做法：
1、胡蘿卜切厚片；
2、洋蔥切絲；
3、在鍋中放適量水（根據肉量來放，要保證最后還有些湯汁來拌飯），燒開，放醬油，糖，白酒，柴魚素調味，燒開；
4、入洋蔥煮至柔軟出香味；
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2012/2/8 18:45
原料：
牛肉片、洋蔥、胡蘿卜、青菜。
調料：
生抽、糖、白酒、柴魚素（大超市有售，沒有可用雞精代替）。
做法：
1、胡蘿卜切厚片；
2、洋蔥切絲；
3、在鍋中放適量水（根據肉量來放，要保證最后還有些湯汁來拌飯），燒開，放醬油，糖，白酒，柴魚素調味，燒開；
4、入洋蔥煮至柔軟出香味；
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