2012/2/8 18:45

米雪兒的私房菜 blog

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10分鐘做個(gè)華麗便當(dāng)菜——韓式辣牛肉丸

如今地溝油泛濫，在外面吃飯總覺(jué)得不安心，自己帶便當(dāng)則最健康最安全，今天推薦一款好吃美味特別的便當(dāng)菜，只要10分鐘即可完成哦。

原料：

牛肉丸、胡蘿卜、黃瓜、青椒、韓式辣椒醬。

做法：

1、將青椒切成粒、黃瓜切成條、胡蘿卜切成片備用；

2、鍋內(nèi)放入適量水，然后放入韓式辣椒醬，攪拌均勻；

3、待水開(kāi)后放入牛肉丸，中火煮5分鐘；

4、加入胡蘿卜片，中火煮煮2分鐘；

5、加入青椒粒，中火煮1分鐘；

6、待湯煮濃稠后，大火收汁，起鍋。

7、把牛肉丸裝入容器中，放入黃瓜條，撒上芝麻即可。

這款牛肉丸做便當(dāng)很實(shí)用，深受大米的喜愛(ài)。用樂(lè)扣樂(lè)扣格拉斯密封盒裝此菜，大米開(kāi)車(chē)時(shí)，不管怎么顛簸，湯汁也沒(méi)有漏出來(lái)，密封性超好。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100httq.html