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2013/11/2 02:03

6、將炒好的海鮮蔬菜均勻地鋪在米飯上，米飯上均勻鋪一層奶酪，然后放入烤箱，180度20分鐘。

小貼士：

1、做焗飯的材料隨自己喜歡，可以是海鮮、可以是肉類、香腸、甚至水果都可以，只要適合自己口味。

2、海鮮事先焯熟再拿來炒制和焗烤，否則會出大量水分，影響口感。

3、海鮮類放開水里汆燙時，只要30秒就要馬上撈出，不能時間長了，因為后面還要經過炒制和焗烤，防止海鮮肉質變老。

4、用橄欖油將洋蔥炒香后，再翻炒其他海鮮，海鮮的味道更好。

某田畫外音：俺們不在家，你就看著作吧~~肥死你

一人獨享，肥死也愿意

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230102e19a.html