2012/2/8 19:04
微波爐版小燒餅
原料：
面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。
做法：
1、發好的面成小劑，按圓。
2、再用一小塊面團沾上油。
為什么不放餡呢，因為是要搭著肉末吃的。
3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。
4、正面烤8分鐘，反面5分鐘。
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2012/2/8 19:04
微波爐版小燒餅
原料：
面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。
做法：
1、發好的面成小劑，按圓。
2、再用一小塊面團沾上油。
為什么不放餡呢，因為是要搭著肉末吃的。
3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。
4、正面烤8分鐘，反面5分鐘。
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