2016/12/13 15:48

成熟的面包果果質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫黑、糖分足。  

新鮮面包果應該色澤鮮艷，個頭勻稱，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣。挑選時可先在手里輕捏，好面包果的手感應該富有彈性。從外表看，新鮮面包果的顏色一般給人一種很亮的感覺。若面包果果實有些發黑的顏色，表示已經變質，不宜食用。