2012/2/7 13:48

水解牛奶蛋白預(yù)防嬰兒過(guò)敏

嬰幼兒過(guò)敏的預(yù)防要從母親懷孕期開(kāi)始，鼓勵(lì)純母乳喂養(yǎng)，孕期及嬰兒早期服用益生菌以及完全母乳喂養(yǎng)至6個(gè)月均有助于預(yù)防嬰幼兒過(guò)敏。對(duì)于不能完全母乳喂養(yǎng)的嬰兒，應(yīng)選擇部分水解牛奶蛋白配方作為預(yù)防。4月24日，法國(guó)兒科學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)成員、巴黎圣保羅醫(yī)院新生兒科主任ChristopheDupont教授在華表示。

Dupont教授在介紹歐洲國(guó)家早期過(guò)敏預(yù)防的指南時(shí)提出，具有過(guò)敏傾向的嬰兒越來(lái)越多，而牛奶蛋白是嬰幼兒最早接觸的、最常見(jiàn)的過(guò)敏原，如果不能完全母乳喂養(yǎng)，用普通牛奶蛋白配方喂養(yǎng)嬰兒，嬰兒所接觸到的口服外來(lái)抗原將是完全母乳喂養(yǎng)的106倍。這些外來(lái)抗原很容易引起孩子過(guò)敏，特別是對(duì)具有家族史的嬰兒。

水解牛奶蛋白則是通過(guò)嚴(yán)格控制的加熱和酶解技術(shù)將完整的蛋白質(zhì)切成較小的肽段，降低非完全母乳喂養(yǎng)兒的抗原攝入，從而降低牛奶蛋白的過(guò)敏性。

Dupont教授說(shuō)，針對(duì)所有的非完全母乳喂養(yǎng)的嬰兒，使用至少4個(gè)月的部分水解配方以預(yù)防過(guò)敏是非常必要的。