2012/2/7 13:37

五、能提高分析能力的食物：

花生含有人體所必須的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力，促進腦細胞的新陳代謝，保護血管，防止腦功能衰退。

六、能促進睡眠的食物：

小米有顯著的催眠效果，若睡前半小時適量進食小米粥，可幫助入睡。

七、能提高效率的食物：

糖能順利地通過大腦的各道屏障進入腦組織而被吸收，可提高人的學習和工作效率。

貼心提示：

制作越吃越聰明的補腦糖

父母總是希望自己的小孩學習好、功課好、記憶力好。總之，就是希望自己的小孩夠聰明。現在介紹可以增進聰明的藥膳給大家，讓您的小孩頭好壯壯。

材料：

桃仁250公克，黑芝麻250公克，紅糖500公克。

做法：

第一步：將紅糖放入鍋中，加入適量的水，用文火把紅糖溶化并且熬稠。

第二步：把桃仁和芝麻炒香。

第三步：將桃仁和芝麻倒入熬紅糖的鍋中，攪拌均勻后即可關火。倒入涂有熟葵花油的盤中攤平，切成小方塊即可食用。

功效：

桃仁：味甘、性苦、平。歸心、肝、大腸經。有活血祛瘀，潤腸通便的功效。

芝麻：滋養肝臟，養血舒筋。

紅糖：味甘，性寒。歸脾、胃、肝經。能健脾益胃，潤心肺。

“補腦糖”可以當糖果給小朋友常吃，有補腎健腦的功效。特別適合那些毛發稀少，易受驚嚇，記憶力差的小孩常吃。每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖，可改善肌體造血工能，在短時間內即可增強機體非特異性免疫力。此外，茶葉還能防輻射損害。