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2015/7/22 13:36

 

大蒜和洋蔥

在歐美民間，流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究發現，洋蔥能增強T細胞的免疫活性，從而增進整體的免疫反應。含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質的食物，在人體內可充當清潔和殺毒劑的角色，起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。

復合維生素

人體免疫功能需要多種維生素的幫助，每日攝入多種維生素如同買下了一份廉價的健康保險。復合維生素不同于單一維生素：僅補充后者可能擾亂體內其他營養素的吸收，甚至會中毒，而補充多種維生素則因其保持著一種平衡，因此無不良影響。

什么是均衡膳食？

所謂的合理和均衡膳食就是指五谷雜糧、肉類、蛋類、蔬菜和水果都要吃，而且要有一個合理的比例。至于怎么吃，要根據不同的家庭和寶寶個體差異，這個寶寶愛吃肉，我們鼓勵他多吃一些蔬菜和水果，多增加一些粗糧、米和面，把肉類的食物控制在一定的程度；對于不吃肉的寶寶，就要鼓勵他多吃一些動物性來源的食物。一般來講，吃肉比較多的寶寶，吃動物性食物比較多的寶寶，微量營養素的狀況比較好，因為動物性食物當中，鐵、鋅、鈣比較多，即便如此，我們還是要鼓勵寶寶多吃一些蔬菜，把肉類控制在一個比較合理的水平。