2015/7/22 13:36

導語：早吃好，午吃飽，晚吃少。早餐的重要性自不必多說，備孕期的準爸媽們更是要重視早餐的質量。因為優質的早餐可以養護卵巢，提高身體技能。吃早餐與生男生女也有很大的關系呢。

優質早餐 養護卵巢提高生育力

發表在最新一期《臨床科學》雜志上的一項研究提醒，豐富的早餐可以保護卵巢，提高生育力。以色列特拉維夫大學的研究人員發現，很多卵巢功能異常的女性存在“胰島素抵抗”，最終導致體內睪丸激素偏高，降低了生育機會。

進一步試驗發現，無論是患有多囊卵巢綜合征（PCOS）的女性還是健康女性，在每天同樣攝入1800卡總熱量的情況下，與“早餐湊合、晚餐大補”（早餐熱量190卡、晚餐熱量980卡）的用餐習慣相比，“早餐豐盛、晚餐精簡”（熱量分配與前者相反）的飲食方式有助于平衡胰島素、血糖和睪酮水平，并對月經和排卵有調節作用。在堅持了90天之后，豐盛早餐組女性的排卵率上升達50%，其他卵巢功能異常也有所改善。

那什么樣的早餐才是合理優質的早餐呢？早餐的食物要種類多樣、搭配合理。可以根據食物種類的多少來快速評價早餐的營養是否充足。如果早餐中包括了谷物、動物性食品（肉類、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4類食物，則為早餐營養充足；如果只包括了其中3類，則是早餐的營養比較充足；如果只包含了其中2類或以下，則早餐的營養不充足。