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孕期飲食3原則營養(yǎng)不發(fā)胖

2016/2/18 17:45

導(dǎo)語:懷孕中期食欲會開始暴增,最好善加利用低熱量的食材,改良菜單,以防止發(fā)胖。

重點是在控制熱量,提高滿足感

害喜告一段落之后,雖然恢復(fù)食欲會很開心,但要注意懷孕后期的體重不要增加過多,以免制造出更多問題。為了不要增加多余的體重,可以想一些低熱量但很有滿足感的菜單。雖說是低熱量,但也要考慮到鐵質(zhì)及鈣質(zhì)等懷孕期間不可或缺的營養(yǎng)素。挑選控制好熱量的菜單,進食時要細嚼慢咽。

原則1:少吃油炸&油炒的菜肴,增加蒸煮的菜肴&火鍋

烹調(diào)方法從油炸、油炒改成蒸、煮,可以大幅度降低攝取熱量。這樣還可以多吃,可說是一石二鳥。實在忍不住想吃炸物的話,可以用烤爐烘烤、不要油炸,這樣就可以降低熱量。

一樣的材料,換一種烹調(diào)方法就可以降低熱量!

炸雞+菠菜沙拉(400kcal+170 kcal=570kcal)→雞肉火鍋(380kcal)=減少190kcal

香草烤鱸魚(330kcal)→清蒸鱸魚(190kcal)=減少140kcal

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