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2016/2/18 17:45

 

四、孕媽吃魚生與壽司要謹慎

在孕媽群中，不乏一部分孕媽喜歡吃魚生、壽司等生鮮的菜肴，當然，這些食材對于正常人來說可能就不算什么，但對免疫力下降的孕媽來說，就需要慎重對待，以免感染肝吸蟲病。

寄生在淡水魚肉中的肝吸蟲叫做囊蚴，具有厚厚的壁的囊蚴對外界的抵抗力較強。實驗證明一般的調味品，如醬油、醋都不易殺死在魚肉中的囊蚴，就是把厚度約2-3mm的魚片投入90℃熱水中，也要經三秒鐘才能將囊蚴殺死。

為了預防感染肝吸蟲病，小編建議孕媽們應該做到如下幾點：

1、盡量不吃或者少吃魚生、壽司，不吃未煮熟的淡水魚蝦。嘴饞只是一時的，但因貪嘴造成對寶寶的傷害就得不償失了。

2、廚房里的生、熟廚具一定要分開使用，家庭主婦處理過魚蝦后，要及時洗凈手、刀、砧板。

3、做魚的時候，千萬要把魚的內臟及內腔清除干凈，徹底消除健康隱患。