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2016/3/24 16:18

2.剩飯、剩菜

有的家長喜歡用剩飯、剩菜再加工當早餐，比如用剩飯做炒飯、用剩菜做面條。但是放隔夜的蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。

早餐建議：吃剩的蔬菜盡量別吃，把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透再給孩子吃。

3.速食早餐

漢堡、炸雞翅等西式快餐收到很多家長歡迎，孩子也很喜歡吃，但這類早餐熱量很高，容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害，而且容易營養不均衡。

早餐建議：不要長期用這類速食當早餐，偶爾食用時，應增加蔬菜、水果，以維持營養均衡。