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蛋白質大事化小 奶粉抗過敏就這么簡單

2016/5/27 17:46

根據配方奶粉當中的蛋白質大小的不同,可以將奶粉分為四級。即普通配方奶粉、部分水解配方奶粉(適度水解配方奶粉)、深度水解配方奶粉(用于治療較輕的牛奶蛋白過敏)以及氨基酸配方奶粉(適用治療牛奶蛋白過敏)。目前市面上銷售的抗過敏奶粉絕大部分為適度水解配方奶粉。深度以及氨基酸配方奶粉在普通市場上無法購買,必須由醫生開處方在醫院購買。完全水解蛋白奶粉其口感較差無奶粉味,主要適用于對牛奶蛋白嚴重過敏者,一般的小孩很難接受其口味。部分水解蛋白奶粉水解程度大概在5--7成,口感比完全水解的奶粉好很多,較易接受。

牛奶蛋白過敏的嬰兒,會出現腹痛、哭鬧、腹瀉、皮膚瘙癢、蕁麻疹、濕疹等情況,嚴重的話會引起休克、呼吸困難、血壓下降等危及生命的癥狀。所以這個時候,抗過敏奶粉就非常必要了。但是水解蛋白奶粉不是所有人都很適用,如果過敏癥狀較嚴重者還是應該到醫院進行檢查過敏原,醫生會根據情況適當對癥用藥。當然母乳中的蛋白質都是易吸收蛋白質,不會發生過敏癥狀。

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