2016/9/22 13:59
七、清燉牛肉湯
原料：牛肉200克、鮮香菇50克；植物油、干辣椒、鹽、味精、姜片、蔥絲。
做法
1、把牛肉洗凈，切成小塊，放入沙鍋內。
2、把鮮香菇洗凈，去蒂，切四瓣。
3、沙鍋放進干辣椒、姜片、蔥絲、植物油、鹽和清水，用中火煨3小時，加入香菇，繼續煨1小時，撒入味精，即可出鍋。
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2016/9/22 13:59
七、清燉牛肉湯
原料：牛肉200克、鮮香菇50克；植物油、干辣椒、鹽、味精、姜片、蔥絲。
做法
1、把牛肉洗凈，切成小塊，放入沙鍋內。
2、把鮮香菇洗凈，去蒂，切四瓣。
3、沙鍋放進干辣椒、姜片、蔥絲、植物油、鹽和清水，用中火煨3小時，加入香菇，繼續煨1小時，撒入味精，即可出鍋。
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