2016/10/12 14:47

大蒜

大蒜所含的物質(zhì)不僅能消滅某些細(xì)菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時(shí)，除可生吃大蒜或醋蒜外，還可將生大蒜搗爛，加10倍水，取其汁液點(diǎn)鼻用，也可起到預(yù)防作用。

如果想要多吃一些大蒜，就可以采用把大蒜燒熟的辦法，這樣不僅不燒胃，而且可以去掉大部分大蒜的味道。下面就介紹一則防感冒大蒜湯的做法。

將3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶葉，加上少許紅糖或三五個(gè)大棗混在一起水煮至熟即可。冬天經(jīng)常喝點(diǎn)大蒜湯，就能夠有效對(duì)抗感冒哦。

 
冰糖大蒜水