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寶寶補腦健體的選食秘籍

2016/11/16 11:48

雞蛋

它含有大量的卵磷脂,被消化后,可以釋放出有利于增強記憶力的膽固醇,而且它的價格比較便宜,是四季均可購買到的滋補佳品。

核桃仁

核桃仁含有豐富的維生素B6,它可是聰明的大腦不可或缺的重要神經營養(yǎng)物質哦,一旦缺乏,常會導致生長緩慢和智力發(fā)育遲緩。把核桃仁跟韭菜、豬腰一起炒的話,能夠補腦聰耳呢!

花生

這個有著“長生果”之稱的健康食品,含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們可以改善腦血管循環(huán),從而讓寶寶的大腦發(fā)育得更好。如果在食用過程中,能夠連花生仁外表紅色的皮一起吃,更可促進身體對營養(yǎng)的吸收。

蜂蜜

被現(xiàn)代醫(yī)學家和營養(yǎng)學家稱為人類的“健康之友”,蜂蜜的含糖量高,還有健腦的磷、強骨的鈣、補血的鐵、排酸的鎂等60多種有機物和無機物。另外,蜂蜜中的礦物質與人體血液中的礦物質含量頗為相似,這樣就更有利于人體吸收各種礦物質,進而可以促進大腦良好發(fā)育,增強大腦記憶力。

馬鈴薯

馬鈴薯特有的粉質口感,比較受寶寶的青睞喲!它含有豐富的葡萄糖和其他營養(yǎng)物質,當馬鈴薯攪拌成比較容易消化的泥狀后再食用時,其中的葡萄糖成分僅需15~17分鐘即可到達腦部發(fā)揮作用,因此,經常給寶寶吃馬鈴薯可以促進記憶力的發(fā)展。

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