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準媽媽必知的冬季飲食常識盤點

2016/11/23 14:47

踏入冬季,最開心莫過于一家人圍坐在火鍋旁涮鍋了,但對大肚子的準媽媽來說,在選擇食物時要留意,避免病從口入,影響胎心及健康。

1、孕婦吃火鍋

(1)火鍋配料湯底

宜:以清湯底為佳,不宜落太多油,避免攝取過多的脂肪,導致出現身體超重現象。

忌:部分準媽咪可能會因為胃口欠佳,以為選吃麻辣湯底有助增進食欲。但辛辣食物會刺激心

臟,而且有些人吃了會引致肚瀉,在懷孕期間最好避免進食。

(2)火鍋料肉類

宜:選低脂肪的肉類。以魚片、瘦肉片及雞肉片等為佳。

忌:雪花肥牛片脂肪成分高未免過分肥膩,準媽咪不宜進食,避免過多脂肪積聚在體內,引致

(3)海鮮

宜:蝦、魚含豐富的蛋白質,可適量進食。不過要留意,海鮮容易引起皮膚敏感,不宜多吃。

(4)蔬菜

宜:食火鍋時宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素,準媽咪不妨盡量多吃一些,有助于減低便秘的情況。

忌:據中醫所說,準媽咪并非所有蔬菜都適宜吃,例如吃過量生菜會導致胃寒并容易胃痛,如果準媽咪身體較虛弱,會引起頭暈;另外,吃過量黃芽白會引致濕熱等等。

(5)飲品

宜:酸梅湯

忌:從中醫角度來講,啤酒、汽水均屬寒涼飲料,容易引致胃痛。

不宜吃蜆、蠔、鮑魚仔貝殼類食物,此類食物容易污染,偶一不慎容易中招出現腸胃不適,要吃也要徹底煮熟。

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