2017/1/23 17:09

 
紅燒豆腐

藍莓

研究顯示，藍莓除了能減少心臟病和糖尿病發生及提高腦功能外，也能減少腹部那些“毒性”的內臟性脂肪，這些不好的脂肪與肥胖和代謝綜合征密切相關。你可以放一些在孩子早餐的燕麥和牛奶中，也可以在夏天作為沙拉和甜點單獨給孩子吃，還可以搗碎它們加冰沙、酸奶和蜜糖。

豆腐

全豆類食品是瘦蛋白的良好來源，也具有蛋白質抗癌的優點。尤其在女孩子發育到成人前，豆腐能幫助她很好的維持體型和發育的乳房組織。

番茄

番茄富含的番茄紅素有抗癌的作用。加熱會減少番茄紅素，油脂能促進人體吸收它，所以健康的烹飪方式很重要。

低脂酸奶

低脂酸奶含有益生菌能刺激免疫和幫助消化，比普通酸奶少糖但蛋白質含量卻是它們的兩到三倍。吃的時候可以加點蜂蜜、楓糖糖漿、龍舌蘭糖漿，不但能改善口味，還能保持血糖和能量攝入的穩定。

卷心菜

卷心菜口味溫和，口感脆脆的，通常孩子會比生菜更愛。類似卷心菜、西蘭花、甘藍等十字花科的蔬菜都含有一些抗癌的營養素，同時又能促進消化。