2017/2/9 15:59

立春過(guò)后就表明春天到了，春季孕婦喝什么粥好呢？春季飲食重在升陽(yáng)驅(qū)寒。以下是適合春季孕婦喝的10道滋補(bǔ)養(yǎng)生粥。

粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為保健佳品。下面為準(zhǔn)媽媽們介紹10道春季滋補(bǔ)粥。

 
豬肚陰米粥

1、豬肚粥

功效：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)等物質(zhì)成分，具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效。產(chǎn)婦常食此粥可增強(qiáng)食欲，補(bǔ)中益氣，有利強(qiáng)身健體。

做法：將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調(diào)味即成。

2、小米雞蛋粥

功效：此粥有補(bǔ)脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴，產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢，產(chǎn)后惡露不行，是婦女產(chǎn)補(bǔ)養(yǎng)保健佳品。

做法：將鍋置火上，放入適量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入2只雞蛋，略煮即成，以100克紅糖調(diào)味后進(jìn)食。

3、黑芝麻粥

做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

功效：此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。