2012/2/7 11:54

高膽固醇血癥血液中膽固醇升高的病人，多喝雞湯，會(huì)促使血膽固醇的進(jìn)一步升高。血膽固醇過高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積，引起動(dòng)脈硬化、冠狀 動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。

高血壓經(jīng)常喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高。而長(zhǎng)期高血壓，又可引起心臟的繼發(fā)性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。

腎臟功能較差雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，對(duì)患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于腎臟功能較差，腎臟對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn) 物不能及時(shí)處理，如多喝雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，從而進(jìn)一步加重病情。

雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，對(duì)患有胃潰瘍、胃酸多或近階段有胃出血病史的人，一般不宜多喝雞湯。