2014/7/27 00:33

導語：夏季，暑氣盛行，綠豆湯成為了很多人必選的消暑佳品。確實，綠豆湯的確有消暑的功效，能夠清熱解毒止渴。但是，喝綠豆湯是有講究的，不是任何時候喝都行，也不是任何人喝都行。只有清楚明白綠豆湯的禁忌所在，才能讓綠豆湯正確發揮功效，做好夏季養生助手。

禁忌一：不能空腹喝綠豆湯

從中醫的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易傷脾胃。

禁忌二：不能過量喝綠豆湯

無論你喝綠豆湯是因為好喝還是消暑，都不能過量飲用。因為綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣，而且綠豆本身就不容易消化，所以喝綠豆湯過量容易損傷腸胃的功能。女性朋友如果過量飲用綠豆湯，容易引起腹脹、痛經等毛病。

禁忌三：綠豆有時不能和中藥一起吃

在《本草綱目》中有講到：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”所以，民間常用綠豆湯解毒。如果是患有外感風熱、暑熱內侵等疾病，服用中藥時同服綠豆湯，可以起到相輔相成的作用。但是，如果是患者胃腸薄弱，出現全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等癥狀，在服用中藥時，就不能喝綠豆湯，否則會加重病情。

不宜喝綠豆湯的人群

1、體質寒涼的人

因為綠豆性寒，體質寒涼的人喝了綠豆湯，容易引起腹瀉等現象，而且可能會降低消化系統的免疫力。

2、月經期的婦女

月經期的婦女處于失血的狀態，體質偏寒，不宜再喝偏寒的綠豆湯。

3、體質虛弱的人

綠豆中含有較高的蛋白質，需要在酶的作用下轉化為小分子肽和氨基酸，才能被人體吸收。所以，像老人、小孩這種體質偏弱的人群，腸胃功能較弱，難以消化，容易引起腹瀉等現象。