2014/11/20 11:22

5、山藥補(bǔ)脾。山藥非常適合春天食用。因?yàn)榇禾旄侮柹峡海驗(yàn)楦螌倌荆儆谕粒究送粒虼耍芏嗳舜禾於紩霈F(xiàn)一些脾虛的情況，而山藥是補(bǔ)脾的最好的選擇。

6、抗衰老。山藥被譽(yù)為“食物藥”，現(xiàn)代的藥理研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權(quán)素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等，這些具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。而且山藥對女性的荷爾蒙水平也有著影響，含有合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，因此，可以延緩女性的衰老。

雖然山藥長的并不好看，但是它的功效實(shí)在是可圈可點(diǎn)，如果平時的飲食中能夠多攝入一些山藥的話，對我們的健康是非常有幫助的。

果醬鐵棍山藥泥