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2014/12/22 10:07

 

3、喝牛奶還能降血壓-確實如此

這是是真的！低脂奶和低脂低鹽的乳制品對控制血壓很有效。專家建議最佳的飲食法是：2~3份無脂或低脂乳制品，8~10份蔬果以及每天不能超過2300毫克的鹽分。而乳制品是這個飲食法的關鍵，因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養物質，比如鎂、鈣、維生素D和鉀元素等等。

4、巴氏滅菌法會毀掉牛奶中的營養物質-損失營養極少

在平時的生活中，用巴氏滅菌法滅對牛奶進行消毒的就是菌，不是它的營養成分哦。巴氏滅菌法主要消毒方法就是利用低溫將鮮奶中致病細菌給殺死，這樣不僅使牛奶更加的安全，還能夠保留原有的營養物質。

研究顯示，鮮牛奶在經過巴氏滅菌的過程中會損失極少的維生素B，但鑒于牛奶中維生素的含量極為豐富，所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計；更重要的是，巴氏滅菌法對牛奶中最重要的營養成分――蛋白質和鈣元素――完全沒有任何影響！

木瓜牛奶凍