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2016/2/18 16:49
2 綠茶。
有研究表明：飲用綠茶或紅茶都能降低血液中的膽固醇濃度和血壓，防止血液凝固，從而對預防心血管疾病起到了保護作用。綠茶的這種好處來自于兒茶素，紅茶的好處來自于茶黃素，它們都能抑制壞膽固醇所造成的氧化損傷。茶葉中還含有大量的葉酸，有助于降低人們患上心臟病和癌癥的風險。人們每天喝五杯茶就能獲取葉酸推薦日攝食量的25%。
3 大豆。
由于大豆蛋白能顯著降低低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白的含量，防止壞膽固醇對血管造成氧化損傷，因而起到了預防各種心臟病和高膽固醇血癥的作用。
