2016/3/22 10:32
5、洋蔥
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質――槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：不僅如此，洋蔥含生物類黃酮的抗氧化劑，可以緩解過敏反應癥狀，像是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等癥狀的作用，因此具有減少呼吸道發炎及減輕過敏癥狀的能力。有氣喘者可多吃。不過因為性熱，有口臭、便秘、痔瘡、體質燥熱者不宜多吃。
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2016/3/22 10:32
5、洋蔥
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質――槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：不僅如此，洋蔥含生物類黃酮的抗氧化劑，可以緩解過敏反應癥狀，像是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等癥狀的作用，因此具有減少呼吸道發炎及減輕過敏癥狀的能力。有氣喘者可多吃。不過因為性熱，有口臭、便秘、痔瘡、體質燥熱者不宜多吃。
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