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2016/4/12 14:01

6、杏干：治療高血壓

杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預防高血壓和心臟病。

7、蔓越橘干：治療膀胱炎

美國一項研究發現，每天兩把蔓越橘干(42.5克)，可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。

8、無花果干：治療貧血

每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。

紅棗無花果湯