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咳嗽痰多?10種食物助清肺化痰

2016/5/16 11:14

導語:正值換季時節,很多人都會出現咳嗽痰多的癥狀。可是有的朋友不喜歡吃藥解決,那么應該怎么辦呢?治療方法其實也很簡單,因為生活中很多食物就有止咳化痰的功效。下面給大家推薦10種止咳化痰的食物,通過食療就能快速擺脫咳嗽痰多的困擾。

1、豆腐

豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。

豆腐為補益清熱養生食品,有清熱潤燥、止咳化痰的作用,清熱,止咳,消痰。凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。

皮蛋豆腐

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