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冬季巧吃火鍋 取暖又減肥

2016/11/16 17:27

火鍋料理可以減肥瘦身的理由

1.火鍋料理低卡路里 并且攝取營養均衡

火鍋可以被列入減肥料理的原因,是由于它豐富的蔬菜及少油脂含量食材的搭配。加上鮮美的湯汁可以起到飽腹感覺,降低整個進食過程中的能量攝取。除了豐富的蔬菜,搭配肉類、魚類及豆腐等乳制品,調節食物攝取平衡。

2.暖暖的湯汁搭配豐富的營養 同時有美膚的效果

調整飲食營養平衡,保持血液循環暢通,是美膚的基本條件。火鍋中大量的食材,不僅含有保持肌膚彈性的蛋白質、提高肌膚保濕效果的維他命、還含有消除肌膚浮腫的礦物質等。暖暖的湯汁可以提高體溫,改善血液循環,是肌膚紅潤。

3.含有促進脂肪燃燒的維他命

火鍋料理含有三大營養要素,豐富的維他命可以促進體內脂肪的充分燃燒,將熱量轉化為能量釋放出來,避免熱量殘留體內形成脂肪。

維他命B1:糖代謝必要的維生素。鮭魚、豬肉中含量較多。

維他命B2:脂肪代謝必要的維生素。菠菜、青花魚、貝類等含量較多。

維他命B6:蛋白質代謝必要的維生素。南瓜、紅大辣椒、山芋等中含量較多。

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