2016/11/23 15:42

經常在冬季體檢的朋友會發現，自己的血壓、血脂、血糖等指標常常會比平時高。其實這和冬季的氣候特點與飲食偏好有關系。冬季天寒多吃三鐘食物養生保健。

冬季天氣寒冷，血管遇冷收縮后會導致血壓升高。冬季人們的飲食偏于高熱、高脂，而飲食肥甘厚膩是導致血脂偏高的重要原因之一。

冬季養生多吃“三冬”之——冬甘蔗

入冬后，很多上班族常會感到頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，能有助于緩解上述不適感。

專家建議白領在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能補血潤燥，還有提神的功效。中醫把甘蔗列入“補益藥”的范疇，因為甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。《食療本草》記載甘蔗“主補氣，兼下氣。”《隨息居飲食譜》記載甘蔗能“利咽喉，強筋骨，息風養血，大補脾陰。”王城生秘書長介紹說，鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱。

 
竹蔗羊肉湯