2016/12/2 17:29

大蒜也忌“過猶不及”

傷目：

雖然大蒜的好處多不勝數(shù)，不過，針對目前大蒜熱銷的現(xiàn)象，如果一些人過量食用大蒜，會對視力造成一定的影響。民間就有“大蒜有百益而獨害目”之說，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是經(jīng)常發(fā)熱、虛火較旺的人群不宜長期過量食用。因為大蒜的某些成分對人體的黏膜、結膜組織具有刺激性作用，影響治療效果。

腹瀉忌食：

雖然生吃大蒜對腸胃健康大有裨益，不過醫(yī)生指出，腹瀉時不宜多食大蒜。由于腹瀉時腸腔處于緊張應激狀態(tài)，大蒜產(chǎn)生的大蒜辣素反而加重對腸壁的刺激，使血管充血、水腫加重，往往會導致病情加重。