2016/12/15 10:09

常聽茶友說喝茶養(yǎng)生，又難免談到傷胃與養(yǎng)胃。那么紅茶養(yǎng)胃還是傷胃呢？許多人都說綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃，接下來小編就來說說這紅茶養(yǎng)胃還是傷胃。

紅茶養(yǎng)胃還是傷胃

1、傳言“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”，胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶，這種說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的。

2、紅茶雖是暖性的，但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號(hào)。雖然茶葉中的茶多酚是個(gè)好東西，但同時(shí)它對(duì)胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃的刺激性不如綠茶強(qiáng)罷了。

3、即便紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過濃的紅茶飲下肚，大量的咖啡堿同樣對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激性。所以，紅茶暖胃有一定道理，但與養(yǎng)胃則是兩碼事。

喝什么茶才養(yǎng)胃

1、丁香茶

丁香茶看似養(yǎng)胃茶的新貴，很多人都不了解丁香茶的養(yǎng)胃功效，其實(shí)只要對(duì)丁香深入研究一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝丁香茶養(yǎng)胃的習(xí)慣由來已久。古代宮廷女子常飲用丁香茶去除口氣，由腸胃不適導(dǎo)致的口臭，喝丁香茶特別管用。

丁香茶性溫，有溫中、降逆、養(yǎng)胃的功效，常喝丁香茶，可緩解腹部脹氣，增強(qiáng)消化能力，減輕惡心嘔吐。建議胃不好的人每天沖泡3-10g的丁香茶，飯前飯后飲用皆可，堅(jiān)持一段時(shí)間，胃更好。

2、大麥茶

大麥炒熟然后泡水，每天服用能起到養(yǎng)胃的作用。大麥茶對(duì)滋虛補(bǔ)勞、消化谷物、止瀉以及消化不良都有很好的療效。

宜：胃氣虛弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者及婦女回乳時(shí)乳房脹痛者宜食大麥芽。

忌：因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內(nèi)忌食。

3、普洱茶

如果有嗜茶習(xí)慣的人，平時(shí)多喝普洱茶，普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外，紅茶也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，紅茶經(jīng)過發(fā)酵后，對(duì)胃部的刺激減少，如果胃寒嚴(yán)重的，還可以加一塊生姜下去同泡。此外，女性們也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，加些玫瑰花、桂花下去，以增香調(diào)味。

有耐心的朋友，還能自己制作安全健康的奶茶，加入牛奶、糖等輔料，不僅能滿足味蕾所需，還能有消炎，保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)潰瘍的治療也有一定效果。

養(yǎng)胃要按體質(zhì)喝茶

1、無發(fā)酵茶：綠茶不傷胃脾，但對(duì)運(yùn)化不好，脾虛者喝多會(huì)消瘦、面色差、缺乏食欲、腹瀉。但對(duì)于胃卻大有裨益，飲用后可促排泄令大便順暢。所以喝綠茶能解毒甚至治腫瘤。

2、半發(fā)酵茶：對(duì)于脾虛消化不好者應(yīng)喝紅茶、普洱茶，脾的運(yùn)化就會(huì)得到改善。很多人食用月餅、豬皮、燕窩后，會(huì)感覺發(fā)膩。

3、全發(fā)酵茶：一般人如果對(duì)茶不太敏感，可吃半發(fā)酵的茶，寒熱體質(zhì)都適合。