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女性的膳食營養很重要

2016/12/17 17:49

女性是家庭健康的把關者。一個家庭中,女性更多地負責食物的選擇、購買、烹調和分配。因此,她們對食物的選擇和烹調等,會直接影響到自己和家人的膳食營養攝入和健康。作為女性,首先要關注自己的營養和健康。

1、足量喝水

女人是水做的。水是營養素的良好溶劑,參與體內的物質轉運,將營養物質運送到細胞內,同時運走體內的代謝廢物。水是體溫調節系統的主要組成成分,體內能量代謝產生的熱,通過體液傳到皮膚表面,經蒸發或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。水還能起到潤滑作用,關節潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統氣道內的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。因此,每天要喝足水,才能保持青春靚麗。一般來說,每天最少喝1500毫升,約7-8杯,每杯200毫升。首選白開水、淡茶,不喝或少喝含糖飲料。

2、注意含鐵食物的攝入,預防貧血

女性每個月都有生理上的失血,容易出現缺鐵性貧血。鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一,血紅素在養料運輸過程中起著重要的作用,要保持皮膚的紅潤、光澤,必須及時供給充足養料,這就要求血液中血紅素的充足,因此在膳食中要多吃些富含鐵元素的食物。

含鐵多而且容易被吸收的食物包括動物的肝臟、血、瘦肉等,黑木耳、紫菜、香菇和芝麻醬中含的鐵也比較豐富,要經常吃一點。

3、奶制品加運動,保證骨骼健康

人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中,1%存在于血液和軟組織細胞中,發揮調節生理功能的作用。維生素D可以促進鈣的吸收和利用。鈣和維生素都是人體必需的營養素。

奶制品中含鈣豐富,也容易被吸收、利用。動物性食品中如肝等,維生素D的含量比較豐富。另外,曬太陽可以促進維生素D在體內的活化,因此,要經常曬曬太陽,不要有點陽光就用傘遮住,那樣不利用骨骼健康。運動不僅可以增強骨骼密度,促進骨骼健康,同時,還有助于健康體重的維持。因此,要經常運動。

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