2016/12/19 13:10

專家推薦的幾款抗擊寒冷“暖身餐”

 
山藥胡蘿卜羊肉湯

北豆腐吃不胖能抗寒

適宜人群：減肥和偏食的人。

北豆腐里含有豐富的維生素B2，能減少平時(shí)工作、活動(dòng)時(shí)體內(nèi)熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力，而且吃了不發(fā)胖。

山藥能全面滋補(bǔ)身體

適宜人群：身體虛弱、抵抗力差的人。

寒冷的冬天，多吃些根莖類食物，可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物。冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

羊肉溫經(jīng)逐寒

適宜人群：脾胃虛寒的中老年人。

中醫(yī)認(rèn)為，附子是一款溫經(jīng)逐寒、宣通氣血的好藥材，特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬于溫補(bǔ)性食物，可起到助陽健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人還有腰部和膝蓋部位發(fā)寒、小便頻繁等癥狀，可以多喝點(diǎn)附子羊肉湯。