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關于荔枝 你不得不知道的3個小問題

2017/3/27 17:53

最近正是荔枝上市的季節,日啖荔枝是很多上班族下班后的活動,但是吃后上火卻讓大家很煩,那么上班族怎么吃荔枝不上火呢?吃荔枝應注意什么?吃荔枝上火了怎么辦呢?

上班族怎么吃荔枝不上火?

1、普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆,尤其是兒童每次吃3-4顆即可,不可過量。

2、在剝荔枝殼的時候,果肉上有一層薄薄的白膜,將薄膜一起吃掉,然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,也可以防止上火。

3、經過鹽水浸泡后很大程度可以將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然后果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然后取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。

4、吃在天亮之前,趁著露水還沒有退的時候,從樹上新鮮摘下來的荔枝不會有上火的問題。

5、在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物,可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以有效的預防荔枝病。

6、取些咸魚蒸熟就飯吃,或煮湯,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。

7、將新鮮荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補陰。

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