2017/4/24 17:36

合理分配一日三餐，進餐定時定量不吃早餐、晚餐吃得過飽、經常在外就餐、不科學吃零食等不健康的飲食行為將增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的患病風險。我們要天天吃早餐，吃好早餐。早餐的食物應包括谷類、動物性食物（肉蛋類）、奶或奶制品、蔬菜和水果等食物；午餐要吃飽，以脂肪少、易消化的食物為宜；晚餐要適量，主食多選擇富含膳食纖維的食物如糙米、全麥食物。另外，應盡量選擇蒸、燉、煮等方法烹調菜肴，進餐定時定量，細嚼慢咽，不要狼吞虎咽或饑一頓飽一頓。

限鹽，足量飲水食鹽攝入過多可使血壓升高，可增加心血管疾病、胃病、骨質疏松、肥胖等疾病的患病風險。應控制每天的食鹽總量，健康成人一天食鹽（包括醬油和其他食物中的食鹽量）的攝入量應不超過6克。我們要糾正口味過咸的不良習慣，可以在烹制菜肴時放點醋等調味品，提高菜肴鮮味，幫助自己逐步適應少鹽食物。水是膳食的重要組成部分，是一切生命必需的物質，飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。一般成年人每天應喝1200毫升水（約6杯）。要養成主動喝水的習慣，不要感到口渴時再喝，飲水最好選擇白開水，少喝含糖飲料。