2017/4/26 14:52

什么樣的早餐才算達(dá)標(biāo)呢？

專(zhuān)家們表示，一頓營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該具備5個(gè)條件，即有淀粉類(lèi)食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類(lèi)食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅(jiān)果和健康的烹飪方式。

專(zhuān)家進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，首先，要主食豐富，就是保證早餐要有充足的含碳水化合物的食物，同時(shí)要做到粗細(xì)糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配。

其次，要保證含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。

再次，要保證有一定量的蔬菜水果，從而攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維。

最后，最好有適量堅(jiān)果類(lèi)食物，比如核桃、榛子、花生等，但是也不要太多，20克就夠了。